ТОП–3 рецептов невероятных крем-супов
1. Крем-суп из тыквы
Ингредиенты:
Тыква — 1,5 кг
Бульон — 500–700 мл
Сливки (22%) — 100 мл
Тимьян — 1 пучок
Молотая паприка — 1 ч. л.
Голубой или козий сыр — 80–100 г
Крутоны — 1 горсть
Оливковое масло — опционально
Крем бальзамин — по вкусу
Соль — по вкус...