СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15
Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию ...
На матче «Краснодар» - «Зенит» ожидается аншлаг.
Петербуржцев поддержат до 1 тыс. болельщиков.
Вместимость составляет 33 979 мест, из них 3 197 – VIP-места и ложи.
Адрес: г. Краснодар, ул. Разведчика Леонова, 1
24 сентября 19:00 мск.
#РФПЛ. 11-й тур. #КраснодарЗенит
Прямая трансляция: #НашФутбо...
Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге
Ингредиенты:
Филе куриное 3 шт.
Молоко 1 стакан
Картофель средний 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 - 3 зубчика
Сыр 150 - 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
Соль, перец ...
