Рецепты

Цветная капуста в кляре

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Или вообще ее не любит или не знает, как готовить...

Этот рецепт для васДумаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится...
И варить ее не надо!

Количество продуктов произвольное...

Цветную капусту разобра...

Творожный торт с печеньем.

БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ из серии гости на пороге или для ленивых хозяек, на этот нежнейший торт у меня уходит максимум 15 минут, рецепт хоть и простой, но я думаю найдет свое достойное место на праздничном столе. Особенно порадуются такому вкусному блюду самые маленькие члены се...

Лаваш 

Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным. Это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции(40шт)

Ингредиенты: 

1 ч.л сух...

ЛЁГКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ ✌

Ммм...вкуснятина 😘

Ингредиенты:

● 300 г варёного куриного мяса (филе)
● 2 ст.л. муки
● 2 яйца
● 0,5 ч.л. соды
● молотые приправы
● 150 мл молока
● 50 г сыра
● соль

Приготовление:

Начала я с основы для теста. К яйцам влила молоко, пустила соль и взбила венчиком в...

Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:

Куриная грудка — 500 г
Батон — 200 г
Молоко (теплое) — 0,5 стак.
Сливочное масло — 6 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец — 1 щепотка
Панировочные сухари — 0,5 стак.
Чеснок — 1 зубчик
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Сыр — 100 г

Приготовление:

1. Батон залить тёплым молоком....

Постный пирог с рыбой 

Ингредиенты: 
дрожжевое тесто - 1 кг (ориентировочно) 
консервы рыбные (горбуша, сайра, тунец) — 1 банка 
рис (отваренный) — 1 ст. 
зелень — 1 пучок 

Приготовление (мин): 

1. Приготовить дрожжевое тесто по любимому рецепту или купить готовое. 

2. Отваренный рис соединить с ...

Салат с копченой колбасой и морковью

Ингредиенты:
-150 г свежей моркови; 
-150 г копченой колбасы; 
-1 маленькая банка кукурузы; 
-чеснок - по вкусу; 
-майонез для заправки. 

Приготовление:
Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке.Колбасу порезать соломкой. 

Сложить в миску морковь, копч...

Зеленый салат с тунцом 

Ингредиенты:
-170 г тунца в собственном соку или в масле (по вкусу) 
-3-4 больших листа салата 
-2 небольших помидора 
-240 г сладкой кукурузы 
-170 г черных оливок без косточек 
-оливковое масло и соль по вкусу 

Приготовление:
1. Промойте листья салата и обсушите бумажным поло...

Домашний сыр "Филадельфия".

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная — щепотка

Приготовление:

1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения.
2. Сразу после зак...

Чиабатта в духовке

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Вода — 330 г
Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
Соль — 1/2 ч.л.
Оливковое масло — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто...