Рецепты

Лайк 💜 кондитерам за такой шедевр 👍

Торт-желе виноградный

Легкий в исполнении и беспроигрышный десерт. Ягоды можно брать любые. Я делала его с клубникой и в сметану добавляла банан, тоже было очень вкусно. В общем, пробуйте и вам обязательно понравиться.

Ингредиенты:
200 г сдобного печенья
100 г сливочного масла
1 литр сметаны жи...

Это просто нереально вкусная курица!

Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))
Все предельно просто.

Для приготовления маринада нам понадобятся:
-сок одного апельсина + несколько тонких кружочков
-мед 1 ст л
-карри 1 ч л без горки
-соль ...

Фруктовая ёлочка на Новый год 🎄

Финские картофельные лепёшки.

Для приготовления понадобится:
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу
Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мяг...

Картофель фри (без масла)

Ингредиенты:

Картофель молодой - 5 -7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая молотая (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу).

Приготовление:

1. Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. Яичные белки взбить до пены.
3. Добавить соль...

Салат «Новогодний петушок»

Изюминка этого салата в том, что для него не нужен майонез. Вместо него в этом рецепте используется сметана, которая будет выступать не только в качестве заправки к салатику, но и скрепляющим форму кулинарного изделия ингредиентом.

Что нужно для салатика:

• 300 грамм...

САЛАТ С АНАНАСАМИ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Ананас консервированный - 200 грамм;
● Шампиньоны свежие - 300 грамм;
● Курица (любая часть) - 200 грамм;
● Лук репчатый - 100 грамм;
● Вода кипяченная 100 мл;
● Уксус столовый 9% - 1 ч.л;
● Майонез по вкусу;
● Сыр твёрдый - 150 грамм;
● Яйца куриные -...

Это дрожжевое тесто действительно получается «как пух». Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные бу...

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЭКЛЕРОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 150 г муки (с хорошей клейковиной)
● 100 г сливочного масла
● 250 г воды (я беру 125 г молока и 125 г воды)
● 2 г соли (можно взять просто щепотку)
● 4 – 5 яиц среднего размера (комнатной t)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для заварного теста положите в кастрюльку сливо...