🔹 Капустный пирог " Остановиться невозможно".🔹
Ингредиенты:
🔻 Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
🔻 Яйцо — 3 шт
🔻 Сметана — 5 ст. л.
🔻 Майонез — 3 ст. л.
🔻 Мука — 6 ст. л.
🔻 Соль — 1 ч. л.
🔻 Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
🔻 Укроп — 1/2 пуч.
🔻 Кунжут (для посыпки)
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
