Рецепты

Селёдка по-голландски

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Ингредиенты:

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Л...

Куриные грудки в сметане 

Ингредиенты: 
- Картофель 7 штук 
- Куриная грудка 3 штуки 
- Репчатый лук 1 головка 
- Сметана по вкусу 
- Кетчуп по вкусу 
- Соль по вкусу 
- Перец черный молотый по вкусу 

Приготовление: 
1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, сме...

ДОМАШНЕЕ АРАХИСОВОЕ МАСЛО-ПАСТА

Ингредиенты:

- -Арахис сырой - 250 г
- Сахар-песок - 1 ст.л
- Соль - 0,5 ч.л
- Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Едва подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, охладить.
2. Очистить от шелухи пальцами, можно дуть, кому как н...

Гужеры — французские заварные булочки

Количество порций: 24 шт.

Ингредиенты:

Тесто:

Вода — ½ стак.
Сливочное масло — 50 г
Пшеничная мука в/с — 100 г
Картофельный крахмал — 20 г
Яйцо — 3 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Соль — 1 щепотка

Начинка №1:

Твёрдый сыр — 50 г
Чеснок — 2 небольших зубчика
Майо...

"Мешочки с сыром и грибами"

Ингредиенты:
- свинина для отбивных
- грибы маринованные
- чеснок
- сыр плавленный типа Дружба, можно грибной

Приготовление:
1. Мясо нарезать и отбить.
2. На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно...

Сколько у нас любителей граната?❤

ТОРТ "ПРАГА" ПО ГОСТу 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита: 
● 6 желтков
● 6 белков 
● 150 гр сахара
● 115 гр муки 
● 25 гр хорошего темного какао-порошка 
● 40 гр сливочного масла (растопить и охладить)

Для крема:
● 200 гр сливочного масла 
● 1 желток 
● 20 гр воды
● 120 гр сгущенного молока 
● 10 гр ка...

Лайк, если тоже любите жевательные конфеты ❤

Лайк, если нравится кухня! 💚

ЛАВАШ, ЖАРЕНЫЙ С СЫРОМ

Ингредиенты :
лаваш листовой — 1 шт.
сыр ( любой ) — 200 г или плавленых — 2 шт.
майонез — 1 ч. л.
яйцо — 2 шт.
соль — щепотка
масло растительное ( для жарки ) — 50 г
крахмал — 1 ст. л.

Приготовление:
1. Нарезать лаваш на квадраты.
2. Нарезать пластинками сыр и сделать кл...