Рецепты

Печеночные оладьи в сметанном соусе.

Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.

Вам потребуется:

- мука - 5 столовых ложек,
- яйца - 3 шт.
- говяж...

Стожки - блюдо из мясного фарша.

Для приготовления стожков понадобится:
фарш мясной - 0,5 кг;
яйца крутые - 3 штуки;
лук репчатый - 2 головки;
картофель - 2 штуки;
сыр - 100 г;
молотые перцы по вкусу,
домашний майонез или подобный ему соус.

для соуса:
сырой желток яйца - 1 штука;
масло подсолне...

Разнообразим наше домашнее меню? Самые вкусные первые блюда - в этой подборочке!😉

ТОП -9 ВКУСНЕЙШИХ ГОРЯЧИХ ПЕРВЫХ БЛЮД

1 Куриный суп с сырными рулетиками
2 Суп с куриными сердечками и лапшой
3 Рисовый суп с капустой и фаршем
4 Грибные щи с квашеной капустой
5 Польский фасолевый суп с колбасой ...

БИСКВИТНОЕ ТЕСТО 
Очень нежное...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 стакан с горкой муки, 
● 150г сливочного масла, 
● 3/4 стакана сахара, 
● 4 яйца, 
● 2 ч ложки разрыхлителя 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить миксером в пышную пену.Затем, постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены.
Постепенно добавлять про...

Салат из курицы и свежих овощей

Ингредиенты:
-Куриное филе — 1 шт.
-Помидоры — 3–4 шт.
-Огурцы — 1–2 шт.
-Листья салата
-Зеленый лук — 3 стебля
-Петрушка — 3–4 веточки
-Оливковое масло — 2 ст.л.
-Соль, перец, пряности — по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчи...

Шницель"Цыганский"

Ингредиенты:

Колбаса вареная (хорошо подходит докторская)
Сыр твердый

Панировка:
Яйцо взбить с солью
Мука для панировки

Приготовление:

Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек колбасы,затем снова сыр, колбаса,с...

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ - НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНЯТИНА

Ингредиенты:
- 500 гр творога(домашний творог)
- 2 яйца
- 2-3 ст.л сметаны(домашняя)
- соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
- 1 ч.л соды(не полная без горки)
- петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
- 200 гр грибов(шампиньоны)

П...

Тот, кто просыпается рано — жаворонок. Тот, кто ложится поздно — сова. А тот, кто поздно ложится и рано просыпается — мама! 😌

Узнаёте кухню..? Ностальгия...

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец,...